PAGO DE CARRAOVEJAS

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39,90 € (iva incluido)

Cantidad

Características:

D.O. RIBERA DEL DUERO

Observaciones:

D.O. RIBERA DEL DUERO

Tinto Fino (93%), Cabernet Sauvignon (4%) y Merlot (3%)

Vinificación: Tras la vendimia manual pasa por cámara de frío y entra en depósitos mediante gravedad. La fermentación alcohólica y maloláctica se hacen en tinas de roble francés con levaduras y bacterias autóctonas de la finca para potenciar la expresión del terroir en la uva. Por último se cría durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Notas de cata: De color púrpura con ribete rojo.En nariz,aromas a frutas rojas frescas con notas de lácteos y balsámicas con toque especiados dulces.En boca,sabroso y especiado en boca, de gran equilibrio y buena acidez.

Maridaje: Ideal para tapas, platos a la plancha, asados o fritos, carnes rojas asadas, carnes curadas (jamón, chorizo, etc.) y quesos semicurados y curados.

Consumo:Temperatura ideal entre 15 y 18º.

Este producto no está recomendado para determinados grupos de riesgo como pueden ser niños, mujeres embarazadas y personas alérgicas a los sulfitos.

Prohibida la venta a menores de 18 años